Салат «Загадка для гостей»

Збираєтеся покликати гостей, але банальні страви вже приїлися, а фантазії на нові ідеї не вистачає? Не біда! Ми хочемо поділитися з вами дуже простим і незвичайним рецептом салату, який точно запам’ятається вам і всім присутнім.
Назва цього салату говорить сама за себе. «Загадка для гостей» – страва, для приготування якої вам не знадобляться дорогі і екзотичні продукти. Все, що потрібно, 100% знайдеться у вас в холодильнику. Приготуйте цю оригінальну закуску, вона не залишить запрошених байдужими.
Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Куряче філе 200 г
Огірки 3 шт.
Цибуля 1 шт.
Борошно 1 ст. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сіль за смаком
Чорний перець (мелений) за смаком


Приготування:
Щоб приготувати млинці, вбийте 4 яйця в глибокий посуд, додайте сіль і перець і збийте їх за допомогою виделки. Додайте борошно і крохмаль. Знову гарненько все збийте. Змастіть сковороду олією і поставте її на повільний вогонь. Вилийте суміш у сковороду і рівномірно розподіліть її по поверхні. Обсмажте млинці з обох сторін. Очищену цибулю наріжте півкільцями, обсмажте її в сковороді на олії. Щоб швидко нарізати млинці, викладіть їх один на одного і скрутіть щільним рулетом. Наріжте їх скибочками. Вимийте огірок і наріжте його тонкою соломкою. Запечене куряче філе розділіть на волокна. Всі інгредієнти помістіть в салатницю, заправте майонезом і добре перемішайте.
Вітаємо, смачний і ситний салат «Загадка для гостей» готовий. Можете імпровізувати, додавайте улюблені овочі та спеції. Смачного! Поділіться цим оригінальним рецептом зі своїми друзями.

Реклама
Загрузка...