11 поєднань в їжі, які зводять нанівець ваші турботи про здоров’я

Неправильне харчування може привести до серйозних проблем.

Ми вибрали 11 поєднань продуктів, які вважаються шкідливими, з точки зору і Аюрведи, і лікарів-фізіологів.

АЮРВЕДА – це найбільше, найглибше і найдавніше знання про повноцінний розвиток життя, здоров’я, свідомості людини. Аюрведа через знання пристрою тіла і всього світу розкриває можливості підтримки і поліпшення здоров’я, приводить до гармонії тіло і розум.

В принципі, жодна розсудлива людина не стала б поєднувати ці продукти, якби знала, що станеться в травній системі, пише джерело.

Назвемо лише деякі з наслідків неправильних комбінацій харчових продуктів: гази, здуття живота, болі в животі, нудота, втома і проблеми з випорожненням.

У довгостроковій перспективі неправильне харчування може привести до більш серйозних проблем, таких як неприємний запах iз рота, сухість шкіри, висип, хронічне запалення, поганий сон, низький рівень енергії, і хронічні проблеми з травленням.

Більшість людей відчувають приплив енергії та, природно, скидають зайву вагу, як тільки починають дотримуватися  простих правил поєднання продуктів харчування.

Ось деякі популярні поєднання продуктів, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю.

1. Огірки та помідори.

Це несумісні продукти. Огірки за своїм складом відносяться до лужних продуктів, а помідори – до кислих. При їх поєднанні утворюються солі.

Огірки і помідори по-різному засвоюються нашим організмом. І коли в шлунку виділяється кислота, щоб переварити огірки, помідори, тим часом, починають бродити. Саме тому велика порція улюбленого салату з огірків і помідорів нерідко призводить до здуття живота і підвищеного газоутворення.

1-nesochetaemaya-eda

2. Фрукти після їжі.

Давно відомо, що фрукти не дуже добре поєднуються з іншими продуктами, тому що містять прості цукри, які не вимагають перетравлення.

Це означає, що фрукти не повинні залишатися в шлунку надовго. Інші продукти, наприклад, їжа з високим вмістом жиру, білка і крохмалю, будуть довше перетравлюватися.

Якщо ж ви їсте фрукти після їжі, фруктовий цукор буде застоюватися і бродити у вашому шлунку.

3. Лазанья або бутерброд з сиром на грилі.

Для перетравлення білків і крохмалів потрібні різні ферменти і різні рівні кислотності. Коли ви їсте їх разом, ваш організм змушений переварити білок, а не крохмал. Неперетравлені крохмалисті продукти харчування піддаються ферментації і розкладанню. В організмі утворюються отруйні кінцеві продукти.

Додайте зелень до сирних страв, і вони стануть більш зручними для шлунка.

Трохи руколи, будь ласка!